Chia Samen Wirklich ein Superfood

Chia Samen: Wirklich ein Superfood?

Chia Samen sind in aller Munde. Doch hält das „Superfood“ auch das was es verspricht? Finden wir es heraus: Ursprünglich stammen die Chia Samen aus Mexiko und gehören der Gattung der Salbei (Salvia) an. Chia waren bereits Bestandteil der Ernährung der Azteken und Maya. Sie wussten also schon lange über die „Heilwirkung“ der Chia Bescheid […]

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Dieses Fett macht schlank und gesund Omega 3 fit-and-fresh.com

Dieses Fett macht schlank und gesund: Omega 3

Zu einer gesunden Ernährung gehört ein bestimmter Anteil an Omega 3 Fettsäuren. Denn nicht jedes Fett macht auch Fett. Warum gerade Omega-3 Fettsäuren schlank machen können und welche weiteren gesundheitlichen Vorteile sie mit sich bringen, erfährst du in diesem Artikel. Was sind Omega 3 Fettsäuren? Man unterscheidet im Grunde genommen zwischen „gesättigten“, „einfach ungesättigten“ und […]

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Rezept: Peanut Butter Protein Cookies

★ Rezept: Peanut Butter Protein Cookies ★

Ein weiteres Rezept auf Fit-and-Fresh.com ist am Start und ist inspiriert von den Chocolate Chip Protein Cookies von Proteinpow.com. Erdnussbutter ist nicht nur bei fitness- und sportbegeisterten Menschen sehr beliebt. Durch den hohen Proteinanteil kombiniert mit gesunden Fetten eignen sich diese Proteincookies sehr gut als Snack zwischendurch, für unterwegs, an Low Carb Tagen oder in […]

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Kann man mit Schokolade abnehmen?

Kann man mit Schokolade abnehmen?

Durch einen interessanten Beitrag auf ergo-log.com kam ich zu der Frage, ob man mit Schokolade abnehmen kann. Und die Antwort lässt sich mit einem klaren JA beantworten. Schokoladensüchtige werden sich freuen. Nun das große ABER: Ich rede nicht von weißer oder Vollmilch-Schokolade, sondern der eigentlichen Grundzutat der Schokolade: KAKAO! Schokolade besteht zum Großteil aus Kakao. […]

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Heißhunger Die Ursachen und was man dagegen tun kann

Heißhunger: Die Ursachen und was man dagegen tun kann

Heißhunger auf Süßes kennt jeder! Essgelüste und der sogenannte “Fressflash“ treten vor allem im Rahmen einer Diät auf, da auf vieles verzichtet wird. Aber auch der Mangel an bestimmten Nährstoffen und Vitaminen führt zu Heißhunger. Viele kennen die Ursachen der Fressattacken nicht. Was ist Heisshunger eigentlich genau? Heißhunger ist das extreme Verlangen sofort Nahrung aufnehmen […]

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Satt essen und abnehmen “Fullness Factor“

Satt essen und abnehmen: “Fullness Factor“

Gerade beim Abnehmen fällt es oft schwer zu verzichten und man kann nicht aufhören zu essen, isst das Falsche oder wird überhaupt nicht satt. In diesem Artikel werde ich besonders auf die Sättigung eingehen und dem sogenannten „Fullness Factor“, der dabei hilft abzunehmen und trotzdem satt zu sein in einer Diät. Warum werde ich nicht […]

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Whey Protein – Wirklich das beste Proteinpulver

Whey Protein – Wirklich das beste Proteinpulver?

Jeder Bodybuilder kennt es: Das Whey Protein. Doch was ist das eigentlich genau und warum entscheiden sich so viele Sportler und Athleten gerade für diese Sorte Eiweißpulver? Das alles und noch viele weitere Informationen zu Whey findet ihr in diesem Artikel. Was ist Whey Protein überhaupt? Whey ist ein Komplex aus Protein, Laktose (Milchzucker), Fett […]

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Fortschritt nach Ladetag Was passiert nach dem Refeed

Fortschritt nach Ladetag: Was passiert nach einem Refeed?

Ihr wart lange auf einer Low Carb Diät, einer ketogenen oder anabolen Diät und habt nun einen Refeed Day eingelegt. Endlich wieder Kohlenhydrate! An solchen sogenannten Ladetagen oder Carbloads kann aber auch einiges schief gehen. Entweder man erfährt Fortschritte nach einem Ladetag oder nicht. Welche Fortschritte nach einem erfolgreichen Refeed gemacht werden können, erfahrt ihr […]

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Low Carb Diät Ernährungsplan

Low Carb Diät Ernährungsplan

Was ist Low Carb? Low-Carb (= Kohlenhydratminimierung) bedeutet eine reduzierte Zufuhr von Kohlenhydraten. Dem Körper wird seine bevorzugte primäre Energiequelle entzogen! Alle gegessenen Kohlenhydrate werden vom Körper in Einfachzucker/Glucose umgewandelt. Die Glucose wird dann über Glykolyse, dem Citrat-Zyklus und der Atmungskette zu ATP (= Adenosintriphosphat) verstoffwechselt. ATP ist die Energie unseres Körpers. Bei fehlender Glucose […]

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